酒蔵の風景

弊社のある京都市伏見区には日本を代表する日本酒の蔵元がたくさんあります。伏見（伏水）の軟水を使って仕込まれたお酒は『灘の男酒』『伏見の女酒』と言われ飲み口の優しい日本酒に仕上がっています。写真は以前ご紹介した月桂冠さんの資料館を兼ねた建物で、弊社徒歩圏にはこのような風情のある建物が数多く残っています。